黑色食品是美国食品。 主厨兼作家斯蒂芬·萨特菲尔德在这部纪录片系列中追溯了从非洲到德克萨斯州的美味路线。
勒诺拉·克里奇洛 琳赛·马歇尔 拉塞尔·托维 艾丹·特纳
利亚姆·布朗
雷恩·威尔森 佩吉·肯尼迪 毕崔斯·罗森
克莱尔·芙伊 拉塞尔·托维 汤姆·康特奈 马修·麦克费登
泰恩·黛莉 莎朗·格拉斯 约翰·卡伦
沃克·斯科贝尔 杰森·曼楚克斯 梅根·莫拉莉 弗吉尼亚·库尔 利亚·杰弗里斯 格林·特鲁曼 蒂姆·夏普 Charlie Bushnell Dior Goodjohn 阿里安·西姆哈德里 Olivea Morton 瓦伦西亚·布迪安托
科甘-迈克尔·凯 乔丹·皮尔
布拉德利·沃尔什 乔安娜·斯坎兰 莉迪亚·佩奇
拉腊·弗林·鲍尔 凯尔·麦克拉克伦 雪琳·芬
比尔·坎普 米歇尔·布莱恩特 吉姆·沙夫
欧文·马肯 布兰登·费尔 梁振邦 莱迪·罗德里格兹 吉尔·弗林特
肖恩·沃德 凯瑟琳·泰德斯蕾 克莱尔·斯维尼 Geoffery Breton
演员：勒诺拉·克里奇洛 琳赛·马歇尔 拉塞尔·托维 艾丹·特纳
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演员：利亚姆·布朗
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演员：雷恩·威尔森 佩吉·肯尼迪 毕崔斯·罗森
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