戈登拉姆齐将驾驶地狱餐车前往美国各地，为濒临倒闭的餐厅提供帮助。他将以卧底身份进入并找寻餐厅倒闭的原因，之后他将和餐厅工作人员全天候工作，从改变餐厅装修风格、工作环境、菜单设计到最重要的员工培训，一天24小时之内里里外外全方位的拯救餐厅。
戈登·拉姆齐 乔·巴斯提亚尼齐 克里斯蒂娜·托西
戈登·拉姆齐 乔·巴斯提亚尼齐 阿隆·桑切斯
戈登·拉姆齐
戈登·拉姆齐 玛丽·凯勒吉安 克里斯蒂娜·威尔逊
亚当·坎夫曼 Casey McManus Jeff Silva
马特·威利斯 萨布丽娜·埃格顿 康纳·格里芬
Joel Bird Errol Reuben Fernandes Bruce Faulseit
伊恩·谢尔
史蒂夫·贝克肖
Matt Skilton
里克·默瑟 瑞安·贝尔维尔 DJ 德默斯
马特·勒布朗 Chris Harris Rory Reid
玛丽·米勒 蒂莫西·“卷曲”·利奇 斯图尔特·安德鲁斯
罗伯特·欧文 汤姆·伯里 林恩·基根
安德鲁·弗林托夫 克里斯·哈里斯 帕迪·麦吉尼斯
巴厘岛查纳尼 布赖恩·本尼 阿姆里特·卡派
演员：亚当·坎夫曼 Casey McManus Jeff Silva
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演员：戈登·拉姆齐 克里斯蒂娜·威尔逊
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演员：马特·威利斯 萨布丽娜·埃格顿 康纳·格里芬
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